¿Que es Gabriela´s Desayunos?

Mucha gente nos preguntan ¿que es Gabrielas Desayunos?

Para aclarar esta pregunta, vamos a aclarar lo que No es Gabriela´s Desayunos:

-¿Que hace Gabriela´s Desayuno?

  • Respondemos: somos un servicio de envíos de desayunos a domicilio

Que curioso nos dicen… vais y servís un desayuno en el domicilio  frío o caliente en un domicilio?

  •  No…, lo que nosotros enviamos es una cesta con el contenido para un desayuno.
  • Por ejemplo, ¿que necesitamos para desayunar? tazas, cucharilla, café, leche, zumo de naranjas, pan del día para hacer una tostada, aceite de oliva, bollería recién salida de la panadería y algunos otros detalles que hacen el desayuno mas importante.
  • Todo esto colocado en una caja de packaging en formato regalo, todo muy mono presentado…

-Que interesante!!!, me gusta la idea.

Otra pregunta muy normal

-¿Es una cafetería?

  • No… no somos una cafetería

Entonces como funcionan, ¿tenéis tienda al público?

  • No, nosotros nos movemos solo online, nuestro escaparate es una pagina web Gabriela´s Desayunos , tenemos fanpage, tenemos presencia en google+, twitter, Instagram y también atendemos por telefono, whatsapp o por nuestro email.
  • Te aconsejamos contactar con tiempo si deseas enviar un Gabriela´s Desayunos, muchas veces no podemos complacerte por que ya hay otros pedidos antes.

En la web puedes ver todos los desayunos diseñados, por fechas especiales, como el cumpleaños, San Valentín,  Día de la madre, Día del padre, Desayuno Día

de reyes, Desayuno de Pascuas, etc.

También otros desayunos temáticos  que podéis ver en la web Gabriela´s Desayunos/productos

Entre otras preguntas contamos que nos preguntan por el precio

– ¿Cuanto cuesta un desayuno a domicilio?

Alli puedes ver los desayunos, el contenido, algunas fotos reales, no son fotos de galería o especialmente realizadas por fotógrafo.

Todos nuestros desayunos son diferentes,  incluso los de la misma categoría, ya que te damos la posibilidad de cambiar lo que no te guste, por supuesto dentro       de nuestras posibilidades.

También vamos buscando nuevas identidades para nuestros desayunos, antes poníamos en cestas, ahora utilizamos bandejas grandes, espaciosas donde podemos mostrar todo el contenido.

Respecto al precio

– Pensé que no eran caros…

  • Respondemos, nosotros no solo vendemos el contenido de un desayuno (es lo de menos), sino que es la experiencia o el concepto, de la sorprender en forma de desayunos.
  • Es el primer momento de ese día especial, nos levantamos muy temprano para preparar el desayuno personalizado que nos has contratado, es preparado especialmente para ti. No tenemos desayunos preparados y listos para enviar.
  • A veces no puedes estar al lado de esa persona que quieres saludar, por que estas trabajando, vives en otro país, y no sabes como transmitirle que te acuerdas de ella. Ahí…en ese momento… estamos nosotros.
  • Si te contáramos las historias de amor, de distancia, de añoranza,de decirle no estoy contigo en ese momento, pero quiero estar presente,  se te pondrían los pelos de punta literalmente.
  • Otro motivo para contratarnos es por que quieres sorprender a alguien y hacerla sentir que es Especial, eso también lo logramos trabajamos con las emociones de las personas.

En que nos diferenciamos

-¿Que mas incluye la experiencia de un desayuno a domicilio?

  • Nuestro servicio no solo incluye la Experiencia de recibir o de regalar un desayuno, sino que te lo llevamos a la hora acordada.

A que No Mola recibir un desayuno a las 12 de la mañana?, o que justo en ese momento no este la persona  para recibirlo?, eso ocurre cuando usamos el servicio de empresas de mensajeria. Nosotros aconsejamos que si esa es la opción elegida, que acotes el tiempo de entrega antes de las 10 hs, aunque el coste sea mas elevado. Si la entregamos nosotros podemos ofrecerte otras ventajas personalizadas com

  • Sacar una foto en el momento de la entrega y enviartela, y seas complice la entrega y puedas ver como ha recibido la la sorpresa, en pocas palabras que puedas compartir ese momento.

Eso no te lo hacen otras empresas, por que no son servicios personalizados como el nuestro.

  • Te podemos asegurar que la experiencia y el momento que vive la persona es indescriptible de felicidad. SORPRESA TOTAL !!!!

A continuación de leer la tarjeta te llamara por teléfono contándote lo que ha sentido, lo que lleva el desayuno  (que es lo menos importante para nosotros) y lo agradecida que esta por ese momento que esta viviendo.

Y esto te lo contamos nosotros, porque la presentación también importa.

Que te gusta mas? recibir una caja sorpresa o recibir una caja de packaging donde a traves de su ventana transparente puedes ver el contenido a la vista y bien curioso presentado.

El impacto es mas positivo si parece un regalo

 ¿Te animas a vivir la experiencia de regalar un Gabriela´s Desayunos?

Y ahora que sabes que No es Gabriela´s Desayunos, te invitamos a vivir la experiencia de enviar un Gabriela´s Desayunos.

Estoy segura que es lo que estabas buscando para sorprender a esa Persona Especial.

Seguro que luego nos dices que cumplimos ampliamente tus expectativas.

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Desayunos faciles y saludables

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Desayunos faciles y saludables

En esta entrada de Gabriela´s Desayunos, queremos compartir Desayunos faciles y saludables.

Esta llegando la primavera y lo típico queremos ponernos en forma.

Gabriela´s Desayunos hemos encontrado este  vídeos y nos parece muy interesante para compartirlo con vosotros, donde enseña 10 recetas de desayunos faciles y saludables ademas de muy ricos.

También recordaros que acompañar una dieta saludable con un poco de ejercicio, caminar, bicicleta puede ayudar a sentirte mejor contigo mismo.

Batidos

1-Batido quema grasas

Lleva piña,  limón, jengibre, te verde y semillas (la que te guste), miel.

2- Batido color naranja

zanahorias 2, naranjas 2, mango 1, troceado y homogeneizado con agua.

Se puede añadir  miel si le falta dulzor, puedes completar con un yogur.

3- Batido depurativo

Zanahoria, pepino, limón, dos manzanas verdes, apio, jengibre y perejil.

Colocamos primero las verduras con un poco de agua, y luego la zanahoria, las manzanas pepino y el limón.

4- Batido verde

Leche de almendras o cualquier otra como de soja  o de vaca.

Ademas espinacas, una pera, un limón, un mango yogur natural y jengibre.

5-Batido de frutas y leche

Se aconseja leche de soja 1/4 l, pero puedes usar desnatada de vaca.

Ir agregando a la leche Avena, 2 plátanos, fresas y canela.

Puedes agregar al batido, polen, frutos secos, chocolate negro puro, miel. Todos hacen que el batido sea mas nutritivo.

Sándwich nutritivos

6- Sándwich vegetales

Pan de centeno untado con aceite de oliva, huevo duro y aguacate. Partimos el huevo y el aguacate en trozos pequeños y sazonamos con sal y pimienta.

Sandwich vegetal otra variedad

Pan integral con unas gotas de aceite de oliva, aguacate partido en rodajas, tomate partido en rodajas, queso fresco por encima.

Sazonar con pimienta y sal.

Completamos el desayuno con pieza de fruta e infusión.

También podemos comprar patés vegetales, si no tienes tiempo de partir la verdura o no tienes los ingredientes.

7- Sándwich con crema de cacahuetes

Cacahuetes pelados normales.

Batirlos y agregar agua para ir emulsionando hasta hacer una crema. Se puede sazonar con sal.

Partimos un plátano a lo largo y colocamos esta crema de cacahuetes y unimos nuevamente las dos mitades, completamos  el desayuno con yogur e infusión.

Otra opción cortar en rodajas una manzana, untarla con la crema de cacahuetes y espolvorear con avena o cereales.

Una 3  opción seria rodajas de pan de centeno untado con la crema de cacahuetes y encima rodajas de plátanos.

Tortillas y tortitas

8- Tortilla con vegetales

Batir un huevo, y cocerlo en la sartén como una tortilla francesa, le agrego trozos de tomate sazonados.

Una vez cocida, colocamos por encima hojas verdes (rúcula, canónigos, espinacas crudas), y por encima queso fresco.

Se puede completar con infusión y fruta.

9- Tortitas nutritivas

Llevan copos de avena integral, plátano, huevo, canela y leche de almendras.

Se hace una pasta fluida y se cocinan en una plancha o sartén.

Encima colocamos fruta troceada si nos apetece o también queso y jamón york.

Completamos el desayuno con una infusión

10- Desayuno con yogur, cereales y frutas

Necesitamos Yogur natural, copos de cereales integrales, fruta troceada la que te guste.

Ya los cereales yogur y frutas es desayuno completo pero puedes agregar:

nueces, arándanos, canela, jengibre, semillas, levadura de cerveza.

Completa el desayuno con una infusión

Recomendación

Desde nuestra web de desayunos a domicilio tenemos la opción de desayuno saludables.

Gabriela´s Desayunos puede recomendarte para regalar el Desayuno Healthy, para personas que se cuidan, si quieres sorprender a una persona especial, un detallazo.

Aquí dejamos el vídeo para la preparación de los desayunos.

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Super alimentos cuales los mas importantes

Super alimentos by Gabriela´s Desayunos

Esta semana en el blog de Gabriela´s Desayuno decidimos hablar de los super alimentos.

Comenzamos definiendo a  que le  llaman super alimentos, son aquellos productos que tienen importantes cantidades de sustancias beneficiosas para nuestra salud.

En pocas palabras,  su poder nutritivo los hace interesantes  por su alto contenido en antioxidantes, grasas saludable o vitaminas.

A pesar de sus propiedades, los expertos señalan que no existen los alimentos «milagrosos», sino que la clave es una dieta equilibrada.

Sobre todo con gran presencia de vegetales y legumbres. Pero también es importante para la salud descansar y hacer ejercicio físico.

Los Super Alimentos mas conocidos de nuestra dieta diaria son:

Aceite de oliva: es nuestro super alimento,  disminuye el colesterol malo y también esta comprobado que reduce el cáncer de mama.

Legumbres: ricas en hierros y minerales. Fuente de proteínas, fibras y poca grasa.

Frutos secos: sobre todo nueces, ricas en ácidos omega 3 saludables para reducir el colesterol y saludable para el corazón, se aconseja 4-5 nueces diarias

Pescado: en general todo pescado es bueno, aporta proteínas y pocas grasas. Pero se recomiendan los pescados azules ricos en omega 3 como Sardinas, Salmón, Caballa. Mejoran la salud cardio vascular.

Brócoli: Contiene gran cantidad de vitamina C, ademas de otras como A y K. Se ha demostrado en varios estudios que previene el cáncer.                               Aporta pocas calorías, rico en nutrientes, contiene  omega 3, ayuda en la perdida de peso y reduce el colesterol

Ajos: Reduce el colesterol, es diurético, posee propiedades bacterianas y también se ha demostrado que es eficaz en la prevención del cáncer. También ayuda a controlar el peso, reduce la presión arterial, acelera el metabolismo y disminuye el apetito

Huevo: Contiene colesterol bueno, disminuye las dolencias cardíacas y ayuda en las dietas. Es la proteína con mas alto valor biológico,  ya que contiene aminoácidos esenciales para el organismo. La grasas que tienen son ricas en ácidos linolenico y omega 3. Aporta minerales como fósforo, hierro, magnesio y potasio. Ademas de vitaminas como B12, B1, B2, B3. Por otro lado contienen carotenoides  importantes para la salud de la vista y prevención de cataratas.

Cítricos: En general aportan vitamina C, tanto naranjas como limones y limas.  Ayudan a la digestión. Aportan también ácido fólico y antioxidantes que combaten los radicales libres. Rejuvenecen la piel.

Los nuevos super alimentos

Últimamente se esta escuchando hablar mucho de otros alimentos que se van incorporando a la dieta diaria y que se consideran con propiedades interesantes en temas de salud.

Quinoa: muy de moda este ultimo tiempo, aporta proteínas de gran valor biológico, es rica en fibras. Ayuda a prevenir el cáncer de colon

aporta hidratos de carbono complejos, rica en aminoácidos.

Canela: es una especia que ayuda en los problemas de circulación, beneficiosa para gente con diabetes, ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.

Muchos también lo utilizaban en problemas respiratorios. Se ha utiliza en conservación de carne ya que tiene propiedades bactericidas. Potente anti coagulante,

Chocolate puro o negro: Ricos en antioxidantes y fibras, cuanto mas puro mejor. Ayudan al sistema cardio vascular y al sistema nervioso central.

Piña: destacamos sus  propiedades digestivas, ya que tiene enzimas que ayudan a digerir las proteínas de los alimentos. También posee propiedades anti inflamatorias, y es conocido  en las dietas por sus propiedades diuréticas, sus enzimas que digieren grasa y su bajo poder calórico.                                                       Es indicada en dietas para bajar de peso, como antioxidante,  en problemas de celulítis, prevención de cáncer.

Aceite de coco: Acelera el metabolismo, el cuerpo consume mas energía. Rico en nutrientes.

Remolacha: Ayuda a la perdida de peso, tiene enzimas contra el envejecimiento, ayuda en la elasticidad de la piel.

Avena: rica en fibra, controla el colesterol, ayuda a los que padecen diabetes, poder saciante por mas tiempo.

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La tarta de manzanas de mi madre by Gabriela´s Desayunos

La tarta de Manzanas invertida  por Gabriela´s Desayunos

Buenos días lectores, hoy vamos a compartir un receta de la tarta de manzanas, que me recuerda a mi infancia.

Es un receta muy fácil de hacer y que sale muy rica.

Mi madre la hacia con frecuencia, hasta que aprendí ha hacerla yo.

Comenzamos enumerando los ingredientes

Manzanas verdes 2

huevos 6

Harina (leudante o con polvo Royal) 6 cucharadas soperas no colmadas

Azúcar (para la masa) 6 cucharadas soperas, y para el caramelo la suficiente para cubrir un molde.

Esencia de vainilla una cucharadita

Empezamos a preparar

Hacemos el caramelo y lo esparcimos por la tartera, a mi me gustan las redondas  y no muy profundas.

Cubrimos bien la base y los bordes con el caramelo.

Luego cortamos las manzanas en gajos finos.

Con esas manzanas  forramos la tartera caramelizada.

Comienzo por el borde  y voy colocando en forma circular todos los gajos en el mismo sentido, hasta completar todo el circulo.

Luego hago otra fila interior y así hasta llegar al centro.

También cubro los bordes con las manzanas. Queda todo el recipiente forrado con el caramelo y las manzanas.

Podemos prender el horno para pre calentar.

Preparación de la masa de la tarta de manzanas

Colocamos en un bol los 6 huevos y las 6 cucharadas de azúcar.

Batimos con batidora todo muy bien hasta que la preparación este muy espumosa y consistente.

Si no tienes batidora puedes separar las yemas de las claras y  por un lado batir las yemas con el azúcar hasta eliminar los gránulos, y por otro las claras a nieve.

A las yemas le incorporamos la esencia de vainilla

Cuando tenemos todo batido, incorporamos las claras a las yemas, sin batir para no bajar mucho las claras.

Llego la hora de poner la harina con su leudante previamente tamizada.

Lo hacemos una  a  una con movimientos envolventes y suaves. Nunca batir.

Esta preparación la vertemos en el molde previamente por encima de las manzanas.

Por ultimo la cocinamos en el horno durante unos 30 minutos, como no es una masa muy  gruesa se cocina rápido, pero controlar si se dora mucho y con el cuchillo en el centro.

El resultado final de la tarta de manzanas

Finalizando es necesario des moldar  estando aun caliente sobre un plato.

El motivo es por que como el molde esta caramelizado no debemos dejar que se endurezca nuevamente.

Podemos espolvorear con canela encima del caramelo y las manzanas.

El resultado es esta rica tarta de manzanas, que la podemos servir para el té o café, también como postre por que es una masa bastante húmeda con un copo de nata montada.

Otras variantes de las manzanas puede ser la piña al natural de bote, o rodajas de melocotón al natural de bote,  peras, plátanos.

Si queréis incursionar mas en las tartas con frutas puedes visitar el siguiente enlace, donde encontrareis recetas riquísimas como la tarta de manzanas de mi madre.

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¿ Como surge Gabriela´s Desayunos a domicilio?

  Gabriela´s Desayunos a domicilio

La idea de crear Gabriela´s Desayunos a domicilio en Elche,   envíos de desayunos sorpresa a domicilio,  comienza a gestarse por el año 2011.

En esa época buscábamos  una idea de crear un negocio online que no requiera muchos gastos iniciales.

Fue entonces que, entre varias ideas, expusimos los desayunos a domicilio.

 Mi experiencia al recibir un desayuno de regalo

Conte que alguna vez en mi país;Argentina, recibí un Desayuno a Domicilio que me lleno de alegría.

Era el día de mi cumpleaños, y me estaba levantado para irme a trabajar, cuando suena el timbre de mi casa… , y cuando abro me encuentro a una persona con una bandeja envuelta en papel celofán, y moño de regalo.

Ante la sorpresa pregunto… Y esto que es ?? el mensajero de la panadería ( Panaderia Venezia de Olavarria) me felicita por el cumpleaños y me la entrega…

Lo primero que hice fue mirar todo con detalle, todo muy curiosamente preparado, luego busque la tarjeta.

El contenido de la cesta era: la taza, la cucharita, tes, cafe, leche en polvo, mini facturas (mini crossaints, galletitas pepitas, todo en pequeños bocaditos, pero en cantidad suficiente), sandwichs de migas mini, la bandeja era con un mantelito estilo romantico con alguna puntilla.

El momento que vivi es un recuerdo que aun me causa felicidad.

Gracias Marcelo ( amigo,  compañero de trabajo y de Universidad) por ese lindo momento que me hiciste vivir.

La decisión de comenzar a trabajar Gabriela´s Desayunos

Fue entonces cuando hicimos una pagina web en un dominio gratuito (un error hacerla en un dominio gratuito, pero nos sirvió para empezar) y empezamos a darla a conocer.

Luego ya fuimos registrándonos en portales locales y redes sociales.

Así fueron nuestros comienzos en la ciudad de Elche y entregando desayunos en la provincia de Alicante.

Nuestros clientes iniciales fueron gente que hacia búsquedas en Google , luego hemos probado hacer un poco de publicidad con Google Adwords, pero ahora estamos mas entregados con las redes sociales .

Seguimos trabajando Online, tenemos nuestra pagina web https://gabrielasdesayunos.com/ aunque nos gustan que antes de hacer la compra por la pagina, nos contactes, así sabemos un poco mas de la persona que recibe.

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¿Como hacer el regalo de navidad ideal?

Ideas para los regalos de navidad

Es tradicional los regalos de navidad, aquí algunas apreciaciones para no errar en la tarea.

¿Cuantas veces has recibido un regalo que no te gusta?…

Para elegir los regalos, se requiere tiempo, dinero, buen gusto, dedicación y  arte para elegir los detalles con acierto.

El regalo depende de la cercanía de las personas a quien regalamos, también, de la edad, del parentesco, y el cariño que se tiene.

Para elegir el regalo, tienes que estar atento a lo que la persona necesita, lo que le gusta.

A veces un regalo costoso , da un mensaje erróneo, lo mismo que si regalamos una baratija.

Muchas veces solo hace falta escuchar que necesitan, ya sea por falta de tiempo o estamos pensando en otras cosas, no escuchamos lo suficiente.

A través del regalo, comunicas tu empatía con la persona que lo recibe, si optas por regalar algo mas cálido y personal demás como siempre decimos, especial para personas muy cercanas  www.gabrielasdesayunos.com, no dudes en visitar nuestra tienda o ponerte en contacto con nosotros, para lo que tienes pensado.

Existen estudios que aseguran que las personas quedan mas satisfechas si reciben algo que desean.

¿Que regalar si lo tiene todo? y regalitos para amigos

Muchas veces decimos, ese tiene de todo!!! y hacer un regalo, es un quebradero de cabezas.

En esos casos es conectar con la esencia de la persona que demuestren que le aprecias.

Podemos hacer cosas nuevas,  preparar unas galletas  y envolverlas,  regalar un desayuno a domicilio personalizado…

La idea no es regalar algo caro, por que esa persona, ya puede comprar todo lo que necesita.

Y también es un problema, cuando tenemos que regalar a un grupo de amigos, o conocidos.

En estos casos, es hacer detalles genéricos como chocolates, dulces, vinos…tarjetas de felicitación.

La idea es decirles, somos un grupo,  te aprecio, que tengas felices fiestas!!

Pero si lees nuestras publicaciones y crees que quieres regalar algo que desean, Gabriela´s desayunos ha visitado Amazon y ha realizado una selección de sugerencias para regalar.

Las listas de regalos y deseos son útiles, y no son impersonales por mas que lo parezcan, utilicemos de ellas para hacerlos feliz.

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Un Desayuno Saludable

Desayuno saludable

Hacer un desayuno saludable te traerá múltiples beneficios.

El desayuno es la comida mas importante del día y por este motivo no debemos saltarla.

Muchas personas que hacen dieta por su cuenta, piensan que saltarse el desayuno o hacerlo muy escaso, les ayudara en su proceso de adelgazamiento.

Nada mas lejos de la realidad, lo que hace, es saltar alertas en el cuerpo de no gastar, ayudando a almacenar calorías en forma de grasas.

No es discutible, que hay que desayunar bien y saludable, por que te ayuda rendir bien durante el día , estarás de buen humor y te ayuda en el proceso de adelgazamiento.

Si no estas a dieta el consejo es el mismo, hacer un desayuno saludable!!, ya que si no lo haces el cuerpo que necesita energía para funcionar, la tomara de tus músculos y tendones.

El cuerpo necesita glucosa para funcionar, y si lo eliminas, la tomara de la masa muscular, sus consecuencias son el cansancio, sueño, mal humor…ni decir que tu cerebro no puede pensar correctamente.

¿Que debe contener un desayuno saludable?

Un desayuno saludable debe contener:

  • Productos lácteos, leche, quesos, yogures. esto aporta calcio, importante para los huesos.
  • Hidratos de carbono, como galletas, pan, cereales, esto aporta energía, vitaminas y minerales.
  • Fruta o en su defecto zumo, que nos aporta minerales,agua y  fibras importante para el buen funcionamiento intestinal.
  • Proteínas, puede conseguirse con jamón curado o york, sin abusar, ayudan a la formación de tejidos y células.
  • Frutos secos, con moderación ya que poseen mucho poder calórico, aportan calcio, fósforo, potasio, vitaminas y ácidos omega 3.
  • incluye cereales, ya sea en forma de barritas energéticas, copos de avena (buenisimos), aportan minerales, y aminoacidos
  • Aceite de oliva, aporta calcio hierro y vitaminas así como ácidos grasos.
  • Chocolate, en su medida justa, también puede aportar acidos grasos saturados, que no aumentan el colesterol. Además aporta vitamina A y B, calcio,  fósforo, magnesio, hierro, cobre y potasio.
  • Evitar la bollería, por su gran cantidad de grasas
  • Evitar también las proteínas con gran contenido de grasa como el bacon, el tocino, las salchichas, etc.

Puedes visitar la pagina Hola el siguiente post donde veras mas consejos de desayunos saludable

Gabriela´s desayunos

En Gabriela´s desayunos, todos nuestras propuestas son desayunos saludable.

Cada desayuno contiene lácteos, zumos, frutas ( mermeladas), aceite de oliva, pan, bollería (no industrial).

algunos desayunos temáticos  como el Desayuno spa Light, contiene ademas la piezas de frutas, cereales, agua.

Por ultimo, Estas son nuestras propuestas por que quieres lo mejor, selecciona un desayuno y ponte en contacto con nosotros.

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